Здравейте и добре дошли обратно в Месен понеделник! Версията тази седмица е индийска, а не мексиканска. Наистина искам да вмъкна шега с равни възможности тук, но се съпротивлявам. Нека просто кажем, че съм с кафявия – всички те
Най -новите ми видеоклипове
Изпълнявайки предложение Останете здрави по време на огнището на Covid19
Изпълнение на предложение да останете здрави по време на огнището на коронавирус. Можете ли да бягате и да ходите навън по време на престоя в дома? Ето един показалец, който да ви помогне да избегнете докосването на лицето си …
Още видеоклипове
0 секунди от 2 минути, 25 секунди
След това
Маратон тренировъчен ден 5
04:34
На живо
00:00
08:21
02:25
Обичам Самоса, но не съм в компанията да правя часове за прекарване, правейки отделни джобове от радост, пълна с картофи. Така че, когато попаднах на рецепта за една голяма самоса, бях всичко. Намерих тази идея във вегетариански времена преди повече от година и нямам връзка към нея, просто разкъсана страница на стар маг. Това е в моите мързеливи малки ръце, защото – и дори пътувах от Мериленд обратно до Калифорния. Най -накрая направих своя собствена версия на сладък картоф днес.
Сладък картоф самоза гювеч
(Адаптирана от рецептата за вегетариански времена)
Съставки:
Кора:
1 чаша пълнозърнесто брашно
1 ч. Л. Сол
1 TB зехтин
вода
Самоза пълнеж:
4 c. сладък картоф (използвах 2 съществени)
3/4 c. нарязан лук
1 TB чесън
1 1/2 c. Замразени моркови и грах
1 TB. синапено семе
1,5 ч. Л. Къри на прах
1,5 ч. Л. Злочен джинджифил
1 ч. Л. Наземна кимион
1/2 ч. Л. Червен пипер люспи (OPT)
Упътвания:
Направете коричка – Загрейте фурната до 375 градуса.
Смесете брашното и солта. Добавете зехтина, докато не започне да се струпва. Добавете 2 TB вода и разбъркайте, докато тестото образува топка. Покрийте и оставете настрана.
Направете пълнеж –
1. Приготвих 2 огромни сладки картофа в микровълновата, за да направя малко под 4 чаши пюре. Можете да ги сварите, ако желаете, просто не забравяйте да се окажете около тази сума.
Кожата лесно се отлепи и аз я оставих настрана.
2. Смесете подправките заедно и оставете настрана.
3. В горещ тиган кафяв лук и чесън.
Натиснете го отстрани и добавете подправки към горещ тиган. Разбъркайте.
4. Добавете моркови и грах. Нагрейте.
5. Добавете пюре сладък картоф. Подправете със сол и черен пипер.
6. Вкусете, добавете много повече подправки или S&P, които да отговарят.
7. Разстелете пълнеж в чиния за пай.
Отгоре с коричка –
1. Разточете топката тесто върху добре набрашнена дъска за рязане.
След като е достатъчно голям, за да покриете горната част на чинията за пай, поставете отгоре. Притиснете ръбовете и отрежете излишъка. Нарежете „x“ отгоре, за да отдушите.
Намажете коричката с яйчен белтък.
Печете на 375 за около 35 минути или докато коричката стане златиста.
Оставете го да бъде зададен за 5 минути преди сервиране.
Когато разточвах коричката, се уверих, че го сгъвам няколко пъти. Това направи добра, люспеста кора
Сервирайте с боб (за мен) или пиле (за Бен). Или наистина, просто копайте и го яжте като основно ястие, както правя сега!
Мексиканският индийски безмесен понеделник се сервира.
Наслади се!
Изпратете ми работната книга
5Save
Споделянето е загриженост!
5
Щифт
Дял
Туит
Дял
Поща
Дял
